2岁宝宝仍处在身体高速发展的阶段,且两岁宝宝牙齿基本已经长齐,饮食也愈发丰富,因而合理的膳食很重要。饮食的科学搭配更有利于宝宝的成长。那么2岁宝宝食谱是什么呢?
早餐
虾仁炖蛋,准备食材:虾,鸡蛋,葱,姜片,红萝卜,麻油,盐。虾去皮,切丁;鸡蛋打入碗内加入姜片,搅拌均匀;葱,红萝卜切丁;往鸡蛋碗内倒入适量水,放入蒸锅内蒸5分钟;锅内倒麻油,放入葱花爆炒至香味,倒入虾仁,红萝卜煸炒几下,放入盐,最后倒入鸡蛋羹内。
午餐
鱼头豆腐面,准备食材:鱼头,豆腐,大葱,姜,青菜,面条,麻油,盐。鱼头洗净;豆腐切块,大葱切段,姜切片,青菜切丁;锅内倒入麻油,放入大葱,姜爆炒出香味,放入鱼头煸炒几下,倒入水,豆腐煮10分钟,等汤色变白再捞出鱼头,放入面条,煮至面条变软,再倒入青菜,煮3分钟,加入盐即可。
晚餐
清蒸鳜鱼,准备食材:鳜鱼,姜,蒜,大葱,料酒,鱼鼓油,蚝油,麻油,盐。将鳜鱼洗净,料酒腌下;姜切片,蒜切片,大葱切段;在盘内放入姜,蒜,大葱,倒入鱼鼓油,蚝油,麻油,撒点盐,再把鱼放上。最后再放姜,蒜,大葱在鱼背上,同时到点鱼鼓油,蚝油;锅内倒入水,再垫上蒸盘,蒸10分钟即可。
2岁宝宝仍处在身体高速发展的阶段,饮食方面必须要有营养和规律,上面只是一部分食谱,其实早餐还可以做三明治、鸡肉青菜粥等;午餐还可以做西红柿牛肉羹、虾仁蛋饺等;午餐还可以做拌五彩蔬菜、猪肝炒番茄等。
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