1、红薯粉条用温水泡软后,沥水备用。

2、葱姜切丝,干辣椒切段,青椒切丝。

3、圆白菜洗净撕小块。

4、热锅凉油,油热后下入肥肉片煸炒至出油。

5、将肉片拨到一边,下入花椒爆出香味,捞出不要。

6、下入葱姜和辣椒炒香,倒入圆白菜翻炒。

7、下入粉条,将粉条埋在圆白菜下面。

8、调入生抽翻炒均匀。

9、调入盐、南德调味料翻炒均匀,加盖焖1分钟。

10、下入青椒翻炒均匀后调入鸡粉翻炒,即可。

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