贵州钓鱼台国宾酒业有限公司位于赤水河畔茅台镇核心产酒区,占地面积150 余亩,已形成年产3000 吨酱香型白酒的能力。钓鱼台酒在国酒品牌中属于高端档次,公司秉承“一流品质、优级品牌”的宗旨,坚持以质量为生命,以诚信为根本,致力于打造与“钓鱼台”品牌相匹配的名酒形象。

贵州省仁怀市茅台镇,拥有酿酒的上等水源、地质、气候条件,千百年来积累了高超的酿造技术和丰富的酿造经验,酿造出具有丰富而独特的微生物群落的酱香型白酒,自古闻名。1999年钓鱼台国宾酒厂落户赤水河畔,钓鱼台酒有了发展壮大的根基。

钓鱼台国宾酒厂位于赤水河畔的茅台镇的核心产区,占地面积160余亩,年产3000吨酱香型白酒;公司另于2011年,在仁怀市名酒工业园区投资新建占地900余亩的生产厂区,具备年产1万吨酱香型白酒的生产能力。纯正酱香酒生产工艺,土坛陈年窖藏,国宴国宾宴请、国礼馈赠专用。

钓鱼台国宾酒按照古老而秘不可传的酿制工艺生产。取水美酒河,精选当地高粱为主要原料,小麦制曲,经二次投料,八次发酵、七次取酒,贮存老熟,勾兑调味等工艺,方能形成酱香突出、酒体丰满、细腻幽雅、回味悠长、空杯留香的特殊风格,誉为酒中经典。

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