黑柿子适合广东、海南西南部种植,生长环境要求平均气温在10℃以上,最低气温不低于-25℃,对于年降水量的要求是在400毫米以上。
黑柿子是比较少见的柿子品种,从外表上来看与传统的柿子有很大的差别,首先颜色是比较黑的,从内在的品质上来说,黑柿子口感比传统的黄色柿子更加好,更加香甜,营养价值更高,其维生素C含量是普通柿子的两倍,果实十分硕大,保存的时间较长,而且入口即化,常用于糕点的制作,最重要的是它的生存要求很低,零下25度的低温也冻不死它,很适合家庭的种植。
黑柿子种植要求主要有三点。第一点:要给予它土层深厚并且肥沃的土质进行栽培为宜;第二点:对黑柿子的定植时间,通常选在十二月份到二月份之间;第三点:种植之前需要在土壤当中施入一些肥料。
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